На запах свежей выпечки и кофе

Не так давно в нашем городе появилась новая пекарня-кафе. Создана настоящими украинском, которые смогли перенять опыт Франции и подарить посетителям настоящий вкус счастья.
Ирпень, ул. Университетская 33-А (в помещении с “Лоток” и “Бургер-club»).

Многие кафе и ресторанов в Ирпене могут похвастаться фирменным хлебом или булкой, но пекарня семьи Белостоцкий докажет, что ничто не сравнится с только что испеченным хлебом в собственной печи. Именно здесь для Вас выпекается бездрожжевой хлеб Пен о Левен, Бородинский хлеб, Рахат на закваске, пирожки с разными начинками. В ассортименте пекарни является штрудель, который по-малу набирает авторитет среди ирпенцев, и творожно-ягодный тарт (похож на чизкейк). Абсолютно вся выпечка и начинки для нее готовятся от «А» до «Я» в пекарне БЕЗ использования замороженных полуфабрикатов.
Вся продукция кафе готовится из свежих и качественных ингредиентов, которые предоставляются тщательно отобранными поставщиками, а часть закупается лично владельцами пекарни с целью контроля свежести и качества сырья. По рецепту выпечки хлеба, сдобы и багетов, – заранее (даже за сутки) относится опара (закваска), затем замешивается тесто, формируется хлеб, который подходит в специальном шкафу и прямо перед посетителями выпекается в конвекционной печи. Таким образом, для посетителей пекарни предоставляется возможность наблюдать за процессом выпечки выпечки с начала, и, впоследствии, наслаждаться ее невероятным вкусом.